Bir Yemek Fenomeni

Atıştırmalıklar Tarifleri

Nachos, fırında tavuk kanat, kısır ve cheddar soslu patates: maç günü sofralarının ve çay saatlerinin gözdesi atıştırmalık tarifleri.

Cheddar Soslu Nachos Maç Menüsü
Atıştırmalıklar

Cheddar Soslu Nachos

Fırında eriyen cheddar sosu, kıtır mısır cipsleri ve jalapeño ile maç sofralarının açılış golü.

10 dakika hazırlık · 4 kişilik
Fırında Baharatlı Tavuk Kanat Maç Menüsü
Atıştırmalıklar

Fırında Baharatlı Tavuk Kanat

Yoğurtlu marine, baharat karışımı ve çıtır derisiyle fırından çıkan; maç sofralarının gol makinesi tavuk kanat.

15 dakika (+1 saat marine) hazırlık · 4 kişilik (~24 kanat)
Kısır Maç Menüsü
Atıştırmalıklar

Kısır

İnce bulgurun salça ve nar ekşisiyle buluştuğu; çay saatlerinin ve maç sofralarının vazgeçilmez mezsi.

20 dakika hazırlık · 6-8 kişilik
Cheddar Soslu Fırın Patates Maç Menüsü
Atıştırmalıklar

Cheddar Soslu Fırın Patates

Baharatlı elma dilimi patateslerin üzerinde eriyen cheddar sosu; maç sofralarının çıtır çıtır yıldızı.

15 dakika hazırlık · 4 kişilik
Peynirli Poğaça
Atıştırmalıklar

Peynirli Poğaça

Yumuşacık hamuru, beyaz peynirli iç harcıyla çay saatlerinin klasik misafiri; elde açılan en pratik poğaça.

30 dakika hazırlık · 16-18 adet
Sigara Böreği
Atıştırmalıklar

Sigara Böreği

Beyaz peynir ve maydanozlu harcın ince yufkaya sarıldığı; çay saatlerinin en çıtır, en sevilen böreği.

25 dakika hazırlık · 4-5 kişilik (20 adet)
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Atıştırmalıklar

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

İnce sarılmış yaprakların içinde pirinç, kuş üzümü ve fıstığın dansı; zeytinyağlı sofraların şaheseri.

45 dakika hazırlık · 8-10 kişilik
Humus
Atıştırmalıklar

Humus

Nohutun tahin, limon ve sarımsakla kadife kıvama geldiği; zeytinyağıyla taçlanan klasik meze.

15 dakika hazırlık · 6 kişilik