Malzemeler
- 1 paket köy ekmek unu,
- 1 paket kuru maya,
- Yaklaşık 1 su bardağı su,
- 1 yumurta sarısı.
Hazırlanışı:
Köy ekmek unu, su ve mayayı bir kaba boşaltın. 10 dakika iyice yoğurun. Mayalanması için 20-25 dakika üstünü örterek sıcak bir yerde bekletin.
İstediğiniz şekli verip yağlanmış tepsiye dizin. 40-50 dakika tepside mayalanması için bekletin. Üstüne yumurta sarısı sürüp fırında 30 dakika pişirin.
