Malzemeler

  • 5 adet soğan,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 1 adet yumurta,
  • Tuz.

Hazırlanışı:

Soğanların kabuklarını soyduktan sonra enlemesine yarım santimlik halkalar şeklinde doğrayın. Büyük halkaların içindeki küçük halkaları çıkartın.

Un, yumurta ve tuzu boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Soğan halkalarını unlu karışıma bulayıp kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın. Et ile birlikte servis yapabilirsiniz.