Malzemeler

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin,
  • Yarım çay bardağı sirke,
  • Yarım çay bardağı toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 4 yada 5 su bardağı un, yumuşak, ele bulaşmayacak, kolay şekil verilebilecek bir hamur olması gerekiyor.
  • Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı ve susam.

Yapılışı:

Bütün malzemeler hamur haline getirilir, değişik şekiller verilerek tepsiye dizilir, üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Susam ile süslenip, 200 derecelik fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirilir.