Malzemeler
- 6 adet greyfurt,
- Yarım su bardağı su,
- 2 yemek kaşığı bal,
- 1 çubuk tarçın,
- 3 adet yenibahar tanesi.
Hazırlanışı:
Greyfurtları ortadan ikiye kesip narenciye sıkacağı ile suyunu çıkartın ve sos tenceresine alın. İki yemek kaşığı bal, yenibahar, çubuk tarçın ve yarım su bardağı suyu ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakın. Hazırladığınız greyfurt çayını süzerek fincanlara paylaştırın. İsteğe göre greyfurt dilimleri ve çubuk tarçın ile sıcak olarak servis yapın.
