Malzemeler
- Yarım çorba kaşığı salep,
- 4 bardak süt,
- 2 çorba kaşığı toz şeker,
- Tarçın.
Hazırlanışı:
Salep ve şekeri tamamen karıştırın.
Karışımı bir tencereye alın.
Sütü üzerine yavaş yavaş ekleyerek tamamını eritin.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
15 dakika kadar pişirmeye devam edin.
Koyulaşmaya başladığında ateşten alın.
Fincanla servis ettiğiniz salebi toz tarçınla süsleyin
