İnanılır gibi değil. Her şeyin sahtesi ve taklidi yapılırken halk sağlığı ile oynanmaya devam ediliyor. Üstelik en uçuk fikirle. Sahte yumurta ile…
Çin’de sahte yumurta üretimine başlanmış hatta sahte yumurta yapımının incelikleri kitapçıklar halindeinternetten satılmaya kursları verilmeye başlanmış. Bu durum Malezya’ya da sıçrayınca tüm Dünya’nın tehlike altında olduğu düşüncesi oluşuyor. Sahte yumurta yenildiğinde bile gerçeğinden ayırt edilmesi çok zor. Anlaşılan üçkağıtta başarılılar. Peki biz yumurtanın sahte olup olmadığını nasıl anlayacağız? Bunları öğrenelim ve gözümüz açık olsun. Çünkü sahte yumurta tüketimi insan sağlığına zarar veriyor. Sahte yumurta karaciğer, beyin ve sinir sisteminde rahatsızlıklara sebep oluyor.
Çocuklarımıza ve kendimize sağlıklı diye sahte yumurta yedirmemek için dikkat edilmesi gerekenler:
1) Yumurtanın şekli normal değilse (sahte yumurtalar daha büyük oluyor),
2) Yumurta yüzeyi pürüzlü ise,
3) Kırıldığı zaman yumurta sarısını beyaza bağlayan beyaz zar yoksa ( gerçeğinde belli belirsiz gözükür zaten),
4) Kırıldığı zaman yumurta sarısı hızla beyaza karışıyorsa,
5) Yumurta sarısı koyu renkte ise, yumurtanız sahte.
