Biftek pirzola gibi etlere farklı bir tat katmak için etleri pişirmeden önce bir kahve fincanı süt bir kahve fincanı soğan suyu ve bir kahve fincanı da zeytinyağı karışımında marina edin üzerine alüminyum folyo ile kapatıp 3-4 saat buzdolabında bekletin. Etleriniz daha yumuşak ve lezzetli olacaktır.
Pratik ve bir o kadar lezzetli patlıcan salatası yapmak için; patlıcanları fırında közleyin, közlendikten sonra kabuklarını soyup çartal yardımı ile ezin ezdiğiniz patlıcanları sarımsaklı yoğurtla karıştırın ve dereotu ile süsleyin.
Yemeklerimizin vazgeçilmez baharatı karabiber iştah açar, hazmı kolaylaştırır, mide ve bağırsaklardaki mikropları öldürürür. Ayrıca enerji verir ve sinirleri kuvvetlendirir.
Pratik fırında patates yapmak için taze patatesleri kabuklarını soymadan iyice yıkayın ve dörde bölün fırın tepsisine yerleştirdikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirip tuz karabiber ve biberiye ekleyip karıştırın 180 derecede ısınmış fırında pişirin.
