Malzemeler
- 6 dilim bayat ekmek
- 3 adet yumurta
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Tereyağı
Hazırlanışı:
Beyaz peynir ezilir.
Yumurta ve maydanoz peynire ilave edilerek harç elde edilir.
Tereyağ sürülen ekmekler üzerine harç konulur.
Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
