Malzemeler

  • 1 paket makarna,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 300 gram rendelenmiş eski kaşar peyniri ya da krem peynir,
  • 1-2 dal taze kişniş,
  • 1-2 dal taze kekik,
  • 2-3 dal taze fesleğen,
  • 6-7 dal taze maydanoz,
  • 8-10 dal roka,
  • Tuz,
  • Karabiber.

Hazırlanışı:

Makarnayı haşlayın, tencereye alarak üzerine zeytinyağı ve taze otları ekleyin. Tuz ve karabiber ile harmanlayın. Ardından krem peynirle ya da eski kaşar ile karıştırın ve servis edin.