Omlet Tarifi

Hazırlanışı:

Yumurtaları bir kaseye kırın.
Üzerine bir tutam tuz ekleyin.
Bir çatalla iyice çırpın.
Genişçe bir tavayı ısıtın.
Tereyağını yakmamaya dikkat ederek kızdırın.
Çırpılmış yumurtaları tavaya boşaltın.
Yapışmaması ve her yerinin eşit pişmesi için arada tavayı sallayın.
Biraz piştikten sonra ortadan ikiye katlayıp birkaç dakika daha pişirin.
Dilediğiniz kıvama gelince ateşten alın.
Sıcakken servis edin.

Afiyet olsun!