Malzemeler

  • 6 adet milföy hamuru,
  • 5-6 adet mantar,
  • Sucuk, mısır, kaşar peyniri,
  • Salça, domates, ketçap, kekik, tuz.

Hazırlanışı:

Tepsiye dizmiş olduğumuz milföy hamurlarını çatal ile gelişi güzel delin. (bunun nedeni milföylerin kabarmaması için çatalla deliyoruz.) Daha sonra ketçap, salça, kekik ve tuz karışımını milföylerin üstüne sürün. Daha sonra mantar, domates, sucuk ve mısırları da sırasıyla dizin.Üzerine en son kaşar rendesini de koyup ısıtılmış fırında pişirin.