Malzemeler

  • 500 gram kuzu pirzola,
  • 1 adet limonun suyu,
  • Damak tadınıza göre tuz.

Hazırlanışı:

Kuzu pirzolaları yayvan bir tencereye dizin. Üzerlerinde limon suyunu gezdirin. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin. Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce tuz ilave edin.

Afiyet olsun.