Malzemeler

  • 4 yaprak güllaç,
  • 1 litre süt,
  • 1 bardak şeker,
  • 200 gram ceviz içi,
  • 1 paket vanilya,
  • Gül suyu.

Hazırlanışı:

Güllaç yapraklarını dizmeden önce sütü ateşe koyun.
Süt ılınınca vanilya ve şeker ekleyin.
Kaynayan sütü ateşten alın ve ılınmasını bekleyin.
Bir tepsiye güllacı serin.
Üzerinde süt gezdirin ve ceviz serpin.
Tüm güllaç yapraklarını aynı şekilde üst üste koyun.
Güllacınızı 30 dakika süreyle buzdolabında bekletin.
Güllacı mutlaka soğuk servis edin.