Malzemeler
- 1 litre süt,
- 10 çorba kaşığı irmik,
- 10 çorba kaşığı toz şeker,
- 2 paket vanilya,
- Sos İçin Malzemeler:
- 2 çay bardağı frambuaz,
- 1 çorba kaşığı nişasta,
- 1 çorba kaşığı pudraşekeri,
- Yarım çay bardağı su.
Hazırlanışı:
Süt, irmik, toz şeker ve vanilyayı tavaya alıp, koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Servis yapacağınız büyüklükte cam kapları ıslatıp, içlerine irmik pastasını yerleştirin. Soğuyana dek dinlendirin. Sos için frambuaz, nişasta pudra şekeri ve suyu tavaya alın. Hafif koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Tatlıları servis tabaklarına ters çevirip çıkarın. Üzerlerine sos gezdirip servis yapın.
