Malzemeler
- 2 adet yumurta,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 1 su bardağı yoğurt,
- 1 su bardağı sıvıyağ,
- Yarım su bardağı fındık içi,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 paket vanilya,
- 2 su bardağı un,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 1 paket sütlü çikolata,
- Üzeri için, fındık içi.
Hazırlanışı:
Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta iyice çırpın.
Yoğurt, sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, kakao, vanilya, fındık içini ekleyip karıştırın.
Topkek kalıplarını yağlayıp, hamuru kalıplara boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Pişen kekleri fırından çıkarıp ılınması için bekletin.
Çikolatayı benmari usulü eritin.
Keklerin üzerini eritilmiş çikolatayla kaplayın.
Üzerine fındık serpip servis yapın.
Afiyet olsun.
