Malzemeler
- Bonfile dana eti
- Kuru soğan
- Sarımsak
- Kapya biber
- Sarı biber
- Kırmızı biber
- Soya Sosu
- Barbekü Sos
- Zeytinyağı
- Tereyağı
- Baharatlar
- Tortilla
- Lavaş
Hazırlanışı:
Etleri ve diğer sebzeleri jülyen doğrayın. Daha sonra etleri dinlendirin. Tavanın içine zeytinyağı ve tereyağını koyun. Etleri hafifçe pişirin.. Arasından sebzeleri ekleyin ve devamlı sallayarak pişirmeye devam edin. Soya sosu ve barbekü sosu arada dökerek tatlandırın. Daha sonra lavaş ve tortilla ile servis edin.
