Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 100gr margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • Yarım su bardağı zeytin dilimi

Yumurta ve zeytin dışındaki tüm malzemeleri karıştırın. Daha sonra zeytinleri bu karışıma ilave edin. Zeytinleri ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Tüm malzemeler birbirine karıştığında yağladığınız tepsiye ellerinizle şekil vererek hamurları yerleştirin. Bunun için bir kalıp da kullanabilirsiniz. Üzerine yumurta ve çörek otu serptiğiniz poğaçalarınızı daha önceden 200 dereceye ayarladığınız fırında pişirin.

Afiyet olsun!