Malzemeler
- Yarım çay bardağı pudra şeker,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 1 paket şekerli vanilin,
- 1 paket kabartma tozu,
- 250 gram margarin,
- 3 yumurta,
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı,
- Yarım çay bardağı irmik,
- Hindistan cevizi,
- Aldığı kadar un,
- Şerbeti İçin Malzemeler:
- 4 su bardağı toz şeker,
- Yarım limon.
Hazırlanışı:
Kakao, margarin ve ayçiçek yağını karıştırın. 1 yumurtanın beyazını ilave edin. İrmik, Hindistan cevizi, pudra şekeri, vanilin, kabartma tozunu ekleyin ev aldığı kadar un ilave ederek yoğurmaya başlayın. Yağlı fırın kağıdı üzerine dizin. Ayırdığınız yumurtanın sarısını üzerine sürün ve yarım cevizi her bir şekerparenin üzerine ilave edin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Şerbet için su şeker ve limonu kaynatın ve soğuduğunda üzerine dökün.
