Malzemeler
- 1 yumurta,
- 125 gram margarin veya tereyağı (yumuşamış),
- 1 su bardağı pudra şekeri,
- 25-30 adet ceviz içi,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 paket vanilin,
- 2,5 – 3 su bardağı un.
Hazırlanışı:
Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin.
Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerlerine birer ceviz koyun.
175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30 dk.) pişirin.