Malzemeler
- 80 gr. tereyağı
- 140 gr. şeker
- 250 gr. un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yumurta
- 200 ml süt
- Böğürtlen
Hafta sonunda misafirlerinize sunacağınız şahane lezzetlere devam ediyoruz. Bugün sizlere Böğürtlenli Cupcake tarifi vereceğiz…
Hazırlanışı:
Şeker un ve kabartma tozunu çırpın. Daha sonra yumurtayı ve sütü başka bir çırpma kabında iyice çırpın. Oda sıcaklığında bekleyen tereyağı bu karışıma ilave edin. Şekerli karışımı donmaması için yeniden karıştırın. Bu karışımları kek kalıplarına boşaltın ve içine bir kaç tane böğürtlen ekleyin. Daha sonra 180 derecelik bir fırında pişirin. Sonrasında kremayla keklerin üzerini kaplayın ve üzerlerine süslemek için yeniden böğürtlen ilave edin.
