Malzemeler
- 500 gram kuzu pirzola,
- 1 adet limonun suyu,
- Damak tadınıza göre tuz.
Hazırlanışı:
Kuzu pirzolaları yayvan bir tencereye dizin. Üzerlerinde limon suyunu gezdirin. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin. Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce tuz ilave edin.
Afiyet olsun.