Balık Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Balık, hemen hemen her yaştan insanın, yediğinde sağlık bulacağı besin kaynakları arasında yer almaktadır. Ancak bununla birlikte, balık satın alırken dikkat edilmesi gereken noktaların da mutlaka bilinmesi gerekmektedir…. Devamını Oku »
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Püf Noktaları
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Püf Noktaları: Domates, sarmaya daha fazla lezzet ve hoş bir ekşilik katacaktır. Sarmaları mutlaka soğuduktan sonra tencereden çıkarın ki dağılmasın. Eğer taze nane kullanırsanız daha… Devamını Oku »
Meyve ve Sebzeleri Yıkarken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
Meyve ve sebzelerin doğru yıkanması gerekir aksi halde sağlık deposu olan sebze ve meyveler bir anda sağlığınızın en büyük tehditçisi haline gelebilir. Meyve ve sebzeler kullanımından hemen öncesinde… Devamını Oku »
Daha Lezzetli Patates Kızartması İçin Öneriler
Yediden yetmişe herkes çok sever patates kızarmasını… Peki daha güzel nasıl yapılır kızartma? Yemeklerimizi süsleyen ve yediden yetmişe herkesin sevdiği patates kızartmasını bugünden itibaren tadına doyum olmaz bir… Devamını Oku »
Hangi Yemeğe Hangi Yağ Yakışır?
Çok fazla seçenek ve çok fazla öneri var. Bitkisel yağların yararından bahsedilirken genelde atlanan lezzet konusunu da açığa kavuşturuyoruz… Yağ seçerken iki önemli nokta var; tat ve yanma… Devamını Oku »
Kek Kaç Derecede Pişer?
Kekler genellikle 170–190 derece arasında önceden ısıtılmış fırınlarda pişirilir.
Ele Sinen Soğan Kokusu Nasıl Çıkar?
Salçalı yemekler soğansız olmaz, soğan doğramak da kokusuz olmaz! Ellerinize sinen kötü kokudan birkaç dakika içinde bu yöntemle kurtulabilirsiniz… Bunun için yapmanız gereken çok basit! Soğanı soymaya başlamadan… Devamını Oku »
Mikrodalga Fırının Yararları Nelerdir?
Mikrodalga fırınlar, mikrodalga ışınları kullanarak gıdayı ısıtan, çok yönlü, mutfakta zaman tasarrufu sağlayan araçlardır. Mikrodalga fırınlarda pişirilen gıdalar, diğer yollarla pişirilen gıdalar kadar sağlıklıdır ve araştırmacılar kaynamaya kıyasla,… Devamını Oku »
Kaliteli Taze Kaşar Peyniri Nasıl Anlaşılır?
Peynirin; protein, kalsiyum ve vitamin değerleri açasından zengin bir besin maddesi olduğu biliniyor… 40 yılı aşkın bir süredir, ürün çeşitlerini sürekli geliştirerek, doğal yöntemlerle üretim yapan Kervan Süt… Devamını Oku »
Evdeki Karıncalardan Nasıl Kurtulunur?
Evimizi istila eden karıncalardan kurtulmak için bir kaç yöntem var. Pudra ile olan yöntem en etkili yöntemdir… 1- Pudra (pudranın cinsi hiç önemli değil): Karıncalardan kurtulmak için en… Devamını Oku »
Trans Yağlar Hakkında Bilgiler
Bir çeşit doymamış yağ asidi olan trans yağlar, tekli veya çoklu doyamamış olarak iki türde incelenmektedir. Son yıllarda tüm dünyada yapılan araştırmalar sonucunda özellikle Avrupa toplumlarında bu konuda… Devamını Oku »
Akşam Yemeklerini Eğlenceli Hale Nasıl Getirebilirim?
Çocuğunuz yemek yemiyorsa, yemek zamanlarını eğlenceli hale getirin… Kabul edelim siz her ne kadar düzen sevseniz, masa etrafında toplanmak konusunda ısrarcı olsanız da çocuklar ve bebekler bildiğiniz gibi düzen… Devamını Oku »
Lezzetli Et Pişirmek İçin Püf Noktalar
Yumuşak ve iyi pişmiş bir et yemeğinize lezzet katar. Yemek ve tatlı tarifleri dışında lezzetli yemek için püf noktalarda öneriyoruz. İşte etinizin lezzetli olması için yapmanız gerekenler… Yumuşak ve lezzetli et için: Etlerinizin yumuşak ve lezzetli olmasını istiyorsanız 2 ile 4 gün arasında… Devamını Oku »
Çay Demlemenin Altın Kuralları
Hepimiz biliyoruz ki sabahları, öğlenleri ve tabi ki akşam üstleri çay vazgeçilmez içeceğimiz. Taze yapılmış ev kurabiyeleriyle, leziz bir kahvaltıyla ve çıtır çıtır böreklerle iyi demlenmiş bir çaya ne dersiniz? Çayı demlemenin bir kaç kuralına uyarsanız, deyim… Devamını Oku »
Derin Dondurucu Kullanmanın Püf Noktaları!
Derin dondurucular özellikle son yıllarda kadınların kurtarıcı mutfak ürünlerinden. Mevsiminde bulunması güç olan besinleri saklamak, dilediği her an ulaşılmasını sağlamak içinse birebir… Derin dondurucular özellikle son yıllarda kadınların… Devamını Oku »
