Armiko de Tomat Tarifi
Hazırlanışı: Soğanlar ince doğranıp yağda kavrulur. Domateslerin derileri soyulup çekirdekleri çıkartılır, küçük küçük doğranıp kavrulmuş soğanın içine atılır. Orta ateşte biraz pişirilip tuz, ince doğranmış biber, şeker, pirinç… Devamını Oku »