Demirhindi Şerbeti Tarifi
Osmanlı saraylarında da özellikle yazın devamlı tüketilen enfes şerbet çeşitlerinden sadece biri… Hazırlanışı: Aktardan alacağınız demirhindiyi bir tülbente koyun. (Çay konulan paket kağıtlara da konabilir.) Bir tencereye kaynar… Devamını Oku »
Çilek Suyu Tarifi
Hazırlanışı: Bir tencereye şeker ve üzerini örtecek kadar su koyup ocağa alarak kaynatılır. Koyulaşınca yani kıvamı olunca yıkayıp, ayıkladığımız çileklerimizi ve limon suyunu şerbetimize ilave edip 5-6 dk. daha… Devamını Oku »
Sütlü Menengiç Kahvesi Tarifi
Menengiç Kahvesi Nedir? Menengiç Kahvesi, menengiç bitkisinin meyvelerinden yapılan bir kahve türüdür. Yaygın şekilde melengiç kahvesi olarak da adlandırılır. Menengiç bitkisi ya da Latince adı ile pistacia terebinthussakız ağacıgiller familyasından… Devamını Oku »
Çilekli Kokteyl Tarifi
Hazırlanışı: Çilekleri bol suyla yıkayıp süzün. Yoğurt, portakal suyu, buz, pudra şekeri ve çilekleri blender kabına alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin. Kokteyli bardaklara pay edip… Devamını Oku »
Sex on The Beach Kokteyl Tarifi
Hazırlanışı: Shaker a yani karıştırma kabına bol miktarda buz ekleyin. 1 ölçü votka ekleyin.Bu ölçüyü evinizde bulunan ufak türk kahvesi fincanlarıyla ya da likör bardağı ile elde edebilirsiniz…. Devamını Oku »
Tel Şehriye Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Çorbayı yapacağımız tencereye zeytinyağını dökelim ve biraz da tereyağı ekleyelim. Domatesleri rendeleyelim. Salça ile birlikte yağın kızdığı tencereye koyalım. Beş dakika kadar salça ve domatesleri kavuralım. Kavurma… Devamını Oku »
Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: İlk olarak tereyağını ve sıvı yağı karıştırıp tencereye koyalım. Soğanları küçük küçük doğradıktan sonra tencereye alalım ve bir süre kavuralım. Soğanlar renk değiştirmeye başladığı zaman küp şeklinde… Devamını Oku »
Gulaş Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: İnce ince doğranmış soğanı ve sarımsağı yağda kavurun. Soğanlar ölünce salça ilave ederek bir miktar daha kavurmaya devam edin. Etleri ilave edin. Etler önce suyunu bırakıp sonra… Devamını Oku »
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Mantarı kısık ateşte, kapağı kapalı bir tavada sote edin. Bir tencerede unu, sütü ve suyu karıştırın. Karışımı orta ateşte sık sık karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayan çorbaya tuz,… Devamını Oku »
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Büyük bir tencerenin içerisine tavuk but yerleştirin. 1,5 litre su ve 1 tatlı kaşığı su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 30 dakika tavuk yumuşayana kadar haşlayın…. Devamını Oku »
Süt Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: 2 su bardağı suyu çorba tenceresinde kaynatın. Erişteyi (veya şehriyeyi) ilave edip yumuşayana kadar haşlayın. Üzerine sütü ekleyin. Arada bir karıştırarak bir taşım kaynatın. En son tuzunu… Devamını Oku »
Kelecoş Çorbası Tarifi
Baklagilli harika bir çorba tarifi, Kelecoş Tarifi… Hazırlanışı: Fasulye, nohut ve mercimeği ayrı kaplarda bir gece suda bekletin. Nohut, fasulye ve buğdayı bir miktar su ile aynı tencereye… Devamını Oku »
Kırmızı Biberli Çorba Tarifi
Vitamin deposu kırmızı biberli çorbayla hem sağlığınızı koruyun hem damağınızı tatlandırın! Akşam yemeklerine sıcak başlangıç için kırmızı biberli çorba tarifi… Hazırlanışı: Çorba tenceresine zeytinyağını alıp kızdırın. Kırmızı biberleri… Devamını Oku »
Philips Çorba Ustası İle Lezzetli Çorbalar!
Sağlıklı, lezzetli ve ev yapımı çorba keyfi… Philips Çorba Ustası ile tanışın! Çorba, reçel, komposto ve smoothie (meyve kokteyli) hazırlamayı son derece kolay hale getiren yeni Philips Çorba… Devamını Oku »
Kereviz Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Soğan, havuç, kereviz, sarımsak, tuz ve tavuk suyu kaynatılır. İyice piştiği zaman blendırdan geçirilir. Un ile tereyağ kavrulur. İçerisine krema ilave edilir. Hazırlanan çorbaya krema konulur servis yapılır.
