Konya’nın Yöresel Yoğurt Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Tencereye süzme yoğurt, un ve 1 bardak su konulur. Çırpma teliyle inceltilir, su ilave edilerek karıştırılır. Pirinç yıkanarak yoğurda karıştırılır. Ocak üzerinde devamlı karıştırılarak pişirilir. Burada önemli… Devamını Oku »
Malatya’nın Yöresel Analı Kızlı Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: İnce bulgurun üzerini kaplayacak kadar kaynar su dökün. Ilındıktan sonra, yağsız kıyma, irmik, un, yumurta, kimyon ve biber salçası ekleyip yoğurun. İkiye ayırın ve kenarda bekletin. Soğanı… Devamını Oku »
Sevgililer Günü Sebze Çorbası Tarifi
Beslenme ve Diyet Uzmanı Nil Şahin Gürhan’dan 14 Şubat Sevgililer Günü’ne özel Sebze Çorbası tarifi… Hazırlanışı: Patatesi, havucu, turpu, soğanı, soyup küçük küpler halinde doğrayın. 2 litre kaynamış… Devamını Oku »
Tel Şehriye Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Çorbayı yapacağımız tencereye zeytinyağını dökelim ve biraz da tereyağı ekleyelim. Domatesleri rendeleyelim. Salça ile birlikte yağın kızdığı tencereye koyalım. Beş dakika kadar salça ve domatesleri kavuralım. Kavurma… Devamını Oku »
Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: İlk olarak tereyağını ve sıvı yağı karıştırıp tencereye koyalım. Soğanları küçük küçük doğradıktan sonra tencereye alalım ve bir süre kavuralım. Soğanlar renk değiştirmeye başladığı zaman küp şeklinde… Devamını Oku »
Gulaş Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: İnce ince doğranmış soğanı ve sarımsağı yağda kavurun. Soğanlar ölünce salça ilave ederek bir miktar daha kavurmaya devam edin. Etleri ilave edin. Etler önce suyunu bırakıp sonra… Devamını Oku »
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Mantarı kısık ateşte, kapağı kapalı bir tavada sote edin. Bir tencerede unu, sütü ve suyu karıştırın. Karışımı orta ateşte sık sık karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayan çorbaya tuz,… Devamını Oku »
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Büyük bir tencerenin içerisine tavuk but yerleştirin. 1,5 litre su ve 1 tatlı kaşığı su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 30 dakika tavuk yumuşayana kadar haşlayın…. Devamını Oku »
Süt Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: 2 su bardağı suyu çorba tenceresinde kaynatın. Erişteyi (veya şehriyeyi) ilave edip yumuşayana kadar haşlayın. Üzerine sütü ekleyin. Arada bir karıştırarak bir taşım kaynatın. En son tuzunu… Devamını Oku »
Kelecoş Çorbası Tarifi
Baklagilli harika bir çorba tarifi, Kelecoş Tarifi… Hazırlanışı: Fasulye, nohut ve mercimeği ayrı kaplarda bir gece suda bekletin. Nohut, fasulye ve buğdayı bir miktar su ile aynı tencereye… Devamını Oku »
Kırmızı Biberli Çorba Tarifi
Vitamin deposu kırmızı biberli çorbayla hem sağlığınızı koruyun hem damağınızı tatlandırın! Akşam yemeklerine sıcak başlangıç için kırmızı biberli çorba tarifi… Hazırlanışı: Çorba tenceresine zeytinyağını alıp kızdırın. Kırmızı biberleri… Devamını Oku »
Philips Çorba Ustası İle Lezzetli Çorbalar!
Sağlıklı, lezzetli ve ev yapımı çorba keyfi… Philips Çorba Ustası ile tanışın! Çorba, reçel, komposto ve smoothie (meyve kokteyli) hazırlamayı son derece kolay hale getiren yeni Philips Çorba… Devamını Oku »
Kereviz Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Soğan, havuç, kereviz, sarımsak, tuz ve tavuk suyu kaynatılır. İyice piştiği zaman blendırdan geçirilir. Un ile tereyağ kavrulur. İçerisine krema ilave edilir. Hazırlanan çorbaya krema konulur servis yapılır.
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Mantarı kısık ateşte, kapağı kapalı bir tavada sote edin. Bir tencerede unu, sütü ve suyu karıştırın. Karışımı orta ateşte sık sık karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayan çorbaya tuz,… Devamını Oku »
Terbiyeli Patates Çorbası Tarifi
Tereyağlı naneli sosu ve sütlü terbiyesiyle nefis patates çorbası tarifi… Patateste C vitamini olduğunu biliyor musunuz? Hazırlanışı: Patateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Çorba tenceresine patates, sarımsak, bulyon,… Devamını Oku »
