Soya Soslu Tavuk Tarifi
Soya Soslu Tavuk kolay ve lezzetli bir yemektir. Bu yemeği yaparken dikkat etmeniz gereken şey soya sosunu ne kadar ve nasıl kullanacağınızdır… Hazırlanışı: Tavukların bir kaç yerini şiş yardımıyla ya da çatalla dein. Daha sonra tavukları soya… Devamını Oku »
Fırında Baharatlı Tavuk Tarifi
Leziz baharatlı tavuğa ne dersiniz? Bu kez size yemek tarifi olarak baharatlı tavuk öneriyoruz. İşte çeşitli baharatlarla enfes fırında tavuk tarifi: Hazırlanışı: Yarım limon suyu, zeytinyağı ve tüm baharatları bir kapta karıştırın. Pilicinizi çok fazla… Devamını Oku »
Fırında Somon Tarifi
Balık yemeklerinin en lezzetli ve hafif olanı somonu nasıl yapacağınızı anlatıyoruz. Fırında Somon Tarifi hem pratik hem de bir o kadar lezzetli, bir kaç basit malzemeleriyle sevdiklerinize unutamayacakları bir lezzet yaşatmaya hazır olun… Hazırlanışı: Bir… Devamını Oku »
Havuçlu, Kabaklı ve Tavuklu Graten Tarifi
Graten eğer etli yapılıyorsa ana yemek olarak sayılır. Eğer sadece sebzeyle yapıyorsanız yardımcı yemek olur. Bizim tarifini vereceğimiz beyaz et ile yapılan graten… Hazırlanışı: Kabakları uzun olarak kesin. İçini oyarak tuzlu suda yaklaşık 15 dakika… Devamını Oku »
Dil Balığı Tarifi
Ana yemeklerin hem lezzetli hem de zahmetli olanı balık yemeklerinden dil balığını nasıl yapacağınızı anlatıyoruz… Hazırlanışı: Balıkları ayıkladıktan sonra ikiye bölün ve orta kulağını çıkarın. Bu dilimleri limonlu su da 10 dakika bekletin. Zeytinyağına… Devamını Oku »
Kaşarlı Köfte Tarifi
Lezzetli köfte yemeklerinden olan kaşarlı köfteleri hem sandviç olarak sunabilirsiniz hem de kokteyl olarak. Hatta ara sıcak olarak bile misafirlerinize ikram edebilirsiniz… Hazırlanışı: Kıymayı ve rendelenmiş soğanı yoğurun. Daha sonra yumurtayı ve baharatları ilave ederek yoğurmaya devam… Devamını Oku »
Mantar Sote Tarifi
Bazı yemekler neredeyse tüm ana yemeklerin yanında servis etmek için idealdir. İşte öyle can kurtaran bir yardımcı yemekten bahsediyoruz. Mantar Sote hem tavuk hem et hem de bazen balık yemeklerinin yanında hem doyurucu hem de lezzetli bir yardımcı yemek oluyor. Hazırlanışı: Mantarları ayıkladıktan sonra… Devamını Oku »
İmam Bayıldı Tarifi
Osmanlı Mutfağı‘nın en vazgeçilmez yemeklerinden biri olan İmam Bayıldı’yı nasıl yapacağınızın tarifini veriyoruz. Çok lezzetli bir yemek olan İmam Bayıldı‘yı Osmanlı yemekleri yaptığınız bir gün misafirlerinize şahane sunumla armağan edebilirsiniz… Hazırlanışı: Patlıcanları yıkayıp şerit olarak kesin. Yeşil olan… Devamını Oku »
Siirt’in Yöresel Yemeği Maklube Tarifi
Maklube, Siirt‘lilerin değerli, sevilen misafirlerine pişirdiği bir yemektir. Maklube, Arapça bir kelimedir. Türkçe anlamı tersine dökülmüş veya dönmüştür. Maklube dedince akla Siirt gelse de aslında Maklube bir Süryani yemeğidir. Hazırlanışı: Kuşbaşı doğranmış eti bir tavada… Devamını Oku »
