Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Hazırlanışı: Kerevizleri ayıklayın ve küp küp doğrayın. Pişirme işlemine geçene kadar belirttiğim gibi unlu suda bekletin. Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye alın. Şeker, zeytinyağı ve tuz ilave ederek pembeleşene kadar kavurun. Patateslerin… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Hazırlanışı: İç Pilavın Yapılışı: Zeytinyağını bir tencereye koyun. Soğanları doğrayın ve tencereye alın. Fıstıkları da ilave edip kavurmaya başlayın. Soğanlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla pirinç, salça, şeker ve… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Hazırlanışı: İç Pilavın Yapılışı: Zeytinyağını bir tencereye koyun. Soğanları doğrayın ve tencereye alın. Fıstıkları da ilave edip kavurmaya başlayın. Soğanlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla pirinç, salça, şeker ve… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Barbunya Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Bir tencereye zeytinyağını koyun. Soğanları ve biberleri doğrayıp tencereye alın ve zeytinyağında kavurmaya başlayın. Havuçları dilimleyin ve kavurmaya başladığınız soğan ile bibere ekleyin. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Semizotu Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Semizotunu ayıklayıp yıkayın. Soğanı küp küp doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını koyup soğanları kavurun. Soğanlar pembeleşince domatesleri de ekleyip birkaç dakika karıştırın…. Devamını Oku »
Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Havuç, soğan ve patatesi doğrayın. Kerevizlerin içini temizleyip doğrayın. Bir tencereye havuçları dizin. Havuçların üzerine patates ve kerevizleri dizip bezelye ve soğanı ekleyin. Son olarak üzerine eğer… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Enginarları soyup tuz ve limonla ovun, limonlu suda bekletin. Bezelyeleri haşlayın. Havuçları ve soğanı doğrayın. Havuç, soğan ve haşlanmış bezelyeyi bir tencereye alın. Limonlu suda beklettiğiniz enginarları… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Baklaları ayıklayıp yıkayın. İnce ince dilimledikten sonra biraz tuz ve limon suyu ile karıştırın. Soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurun. Baklaları da kavurduğunuz soğanlara ekleyip karıştırın. Üzerine… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Mantar Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Soğanı ince ince doğrayın. Biberleri yuvarlak olacak şekilde dilimleyin. Mantarı, soğanı ve biberleri hafif kızdırılmış sıvı yağ bulunan bir tencereye alın ve kavurun. Daha önceden küp küp… Devamını Oku »
Bal Kabağı Dolması Tarifi
Hazırlanışı: Soğanı ve yeşil biberi ince ince kıyın. Sarımsakları dövün. Domatesleri küçük küçük doğrayın. Derin bir tavaya sıvı yağı ve tereyağının yarısını koyup kızdırın. Eti içine atarak et… Devamını Oku »
Bademli Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Yaz mevsimin en sevilen sebzelerinden taze fasulyeyi yeni bir tarifle pişirmeye ne dersiniz? Besleyici ve doyurucu bademli taze fasulye tarifi… Hazırlanışı: Taze fasulyelerin sapları ve kılçıklarını temizleyip ikiye… Devamını Oku »
Sebzeli Enginar Tarifi
Yemek tariflerinden zeytinyağlılar bölümüne giren en güzel yemeklerden biri de enginardır. Enginar hem böbrekler için faydalıdır. Hem de kalori açısından düşüktür. Yani hem bolca vitamin almış olursunuz hem de kalorisi düşük olduğu için kilo almaktan… Devamını Oku »