Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Hazırlanışı: Kerevizleri ayıklayın ve küp küp doğrayın. Pişirme işlemine geçene kadar belirttiğim gibi unlu suda bekletin. Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye alın. Şeker, zeytinyağı ve tuz ilave ederek pembeleşene kadar kavurun. Patateslerin… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Hazırlanışı: İç Pilavın Yapılışı: Zeytinyağını bir tencereye koyun. Soğanları doğrayın ve tencereye alın. Fıstıkları da ilave edip kavurmaya başlayın. Soğanlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla pirinç, salça, şeker ve… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Hazırlanışı: İç Pilavın Yapılışı: Zeytinyağını bir tencereye koyun. Soğanları doğrayın ve tencereye alın. Fıstıkları da ilave edip kavurmaya başlayın. Soğanlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla pirinç, salça, şeker ve… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
Hazırlanışı: Soğanı ince ince kıyın Bir tencereye zeytinyağını koyun ve kızmaya bırakın. Zeytinyağı ısınınca soğanları ekleyin ve kavurun. Soğanlar renklerini kaybetmeye başlayınca havuçları halka halka kesin ve tencereye… Devamını Oku »
Barbunya Pilaki Tarifi
Hazırlanışı: Soğanı küp küp doğrayın, havuçları temizleyin ve kırmızı biberle birlikte onları da istediğiniz şekilde doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını, doğradığınız soğanı, havucu, kırmızı biberi ve sarımsakları koyup hafifçe… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Kuru Fasulye Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Soğanı küp küp doğrayın, havuçları temizleyin ve kırmızı biberle birlikte onları da istediğiniz şekilde doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını, doğradığınız soğanı, havucu, kırmızı biberi ve sarımsakları koyup hafifçe… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Mantar Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Soğanı ince ince doğrayın. Biberleri yuvarlak olacak şekilde dilimleyin. Mantarı, soğanı ve biberleri hafif kızdırılmış sıvı yağ bulunan bir tencereye alın ve kavurun. Daha önceden küp küp… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Yemekleri Pişirmenin Püf Noktaları
Zeytinyağlı yemeklere biraz şeker atmak, onların daha lezzetli olmasını sağlar. Ayrıca piştikten sonra, soğuyuncaya kadar kapağını açmamak gerekir. Unutulmaması gereken bir nokta da, zeytinyağlı yemeklerin yeneceği günden bir… Devamını Oku »
Bademli Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Yaz mevsimin en sevilen sebzelerinden taze fasulyeyi yeni bir tarifle pişirmeye ne dersiniz? Besleyici ve doyurucu bademli taze fasulye tarifi… Hazırlanışı: Taze fasulyelerin sapları ve kılçıklarını temizleyip ikiye… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Püf Noktaları
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Püf Noktaları: Domates, sarmaya daha fazla lezzet ve hoş bir ekşilik katacaktır. Sarmaları mutlaka soğuduktan sonra tencereden çıkarın ki dağılmasın. Eğer taze nane kullanırsanız daha… Devamını Oku »
