Mantar Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Mantarları doğrayın. Sarımsaklar ve mantarları 5 dakika boyunca kavurun. Daha sonra altını kısın ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Dilerseniz biber ve domates de ilave edebilirsiniz…. Devamını Oku »
Zeytinyağlı Mantar Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Soğanı ince ince doğrayın. Biberleri yuvarlak olacak şekilde dilimleyin. Mantarı, soğanı ve biberleri hafif kızdırılmış sıvı yağ bulunan bir tencereye alın ve kavurun. Daha önceden küp küp… Devamını Oku »