Kabaklı Omlet Tarifi
Hazırlanışı: Kabağın ortasındaki çekirdekli kısımlarını bıçak yardımıyla çıkarın ve ince ince dilimleyin. Tavayı ocağa alıp ısıtın. Isınınca zeytinyağı ve kabakları ekleyip kavurun. Yumurtaları çukur bir kaba kırıp tuz,… Devamını Oku »
Ev Yapımı Nugget Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle tavuğu haşlayın ve rondodan geçirin. Tavada tereyağı eritin, içine un ekleyin ve kavurun. Kavrulduktan sonra sütü ekleyip pişirin. Katı kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru rondodan… Devamını Oku »
Makarna Sosu Tarifi
Hazırlanışı: Domatesleri doğrayın içine domates püresi ve domates sosunu ekleyip yüksek ateşte kaynatın. Başka bir tavada yağı kızdırıp soğanları, sarımsağı, maydanoz ve kereviz yapraklarını soteleyin. Üzerine sirkeyi ekleyip,… Devamını Oku »
Uğur Böceği Modeli Kanepe Tarifi
Davet sofralarınıza renk katacak mükemmel bir fikir. Davet sofralarımız artık daha neşeli. İnsanın iştahı açılır gerçi kilo sorunu olanlar için tehlikeli. Biz kadınlar ne kadar da yaratıcıyız değil… Devamını Oku »
Dereotlu Pilav Tarifi
Hazırlanışı: Pirincinizi 15 dakika sıcak suda haşlayın ve süzün. Tereyağını eritin, ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve hafif terletin. Ardından haşlanmış pirincinizi ekleyin 1 tur karıştırın, tavuk suyunu tuz… Devamını Oku »
Pekmezli Un Kurabiyesi Tarifi
Hazırlanışı: Malzemeler sırasıyla karıştırılır. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Un miktarı gerekirse arttırılabilir. Yağlanmış fırın tepsisine küçük yuvarlaklar halinde dizilir. Üzeri hafif pembeleşecek şekilde 180 C’de… Devamını Oku »
Ayvalık Tostu Tarifi
Hazırlanışı: Sosis ve salamları ince ince boyuna (julyen) doğrayın. Kaşar peyniri, salatalık turşusu ve domatesi boyuna dilimleyin. Sosis, salam ve sucukları yapışmaz tavaya çok az yağ ekleyerek soteleyin…. Devamını Oku »
Sarımsaklı Sebze Sote Tarifi
Hazırlanışı: Domatesleri zeytinyağında pişirin. Kabakları doğrayın, biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Kereviz saplarını 2 cm kalınlığında doğrayın. Bu sebzeleri yumuşayıncaya kadar zeytinyağında soteleyin. Domatesleri ekleyip karıştırın ve tuz… Devamını Oku »
Elmalı Salata Tarifi
Hazırlanışı: Rokaları ve maydanozları istediğiniz gibi doğrayın. Elma ve soğanları doğrayıp üzerine ilave edin. Ceviz ve keçi peynirini de ufalayın ve salata ile karıştırın. Sos malzemelerinin hepsini blenderdan… Devamını Oku »
Çikolatalı Şekerpare Tarifi
Hazırlanışı: Kakao, margarin ve ayçiçek yağını karıştırın. 1 yumurtanın beyazını ilave edin. İrmik, Hindistan cevizi, pudra şekeri, vanilin, kabartma tozunu ekleyin ev aldığı kadar un ilave ederek yoğurmaya… Devamını Oku »
Beyaz Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi
Hazırlanışı: Beyaz çikolatalı sosun hazırlanışı: Krema ve beyaz çikolatayı kısık ateşte eritin. Vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Sosu soğuyana kadar karıştırın. Daha sonra kekin her arasına süreceğiniz kremayı yapmak… Devamını Oku »
Ev Yapımı Baharatlı Zeytinyağı Tarifi
Hazırlanışı: Sevdiğiniz tüm bitkileri yıkayın ve kurulayın. Hepsini ezin. Cam bir kavanoza bitkileri yerleştirin. Üzerine ılık zeytinyağını dökün. Serin bir yerde yaklaşık 2 hafta kadar bekletin. Eğer açtığınızda… Devamını Oku »
Dil Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Dana dilini bol suda iyice yıkayarak başlayalım. Ardından yıkanarak temizlenmiş dili basınçlı tenceremize alarak üzerini iki üç parmak aşacak kadar sıcak su ilave ederek kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra suyun… Devamını Oku »
Sebzeli Makarna Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Patatesim kabuklarını soyarak tavla zarı iriliğinde küp küp doğrayıp kararmaması için suyun içinde bekletelim. Havucun kabuklarını kazıyarak minik küpler halinde doğrayalım. Pırasayı soyarak incecik dilimleyelim. Daha sonra… Devamını Oku »
Tavuk Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Çorbamızı yapmaya karar verdikten sonra, yeterli büyüklükteki bir tencerenin içerisine bir miktar sıvı yağ ve un ilave edelim ve 2 dakika kadar kavuralım. Daha sonra yemeğimizin içerisine… Devamını Oku »
