Karidesli Makarna Tarifi
Hazırlanışı: Tencerede kaynattığınız suyun içine spagettileri atın. 10 dakika kadar haşlayın. Ayrı bir kapta olan karideslere tuz ve karabiber ekleyin. Teflon tavada zeytinyağı ve sarımsağı yüksek ateşte kızdırın…. Devamını Oku »
Makarna Pişirmenin Püf Noktaları
Sadece birkaç noktaya özen göstererek daha lezzetli bir makarna pişirebilirsiniz. İlk yapmanız gereken derin ve geniş bir tencere seçmek. 100 gram makarna için ideal olan 1 litre su… Devamını Oku »
Pandispanya Keki Tarifi
Hazırlanışı: Yumurtaların sarısını aklarından ayırın. Akları derin bir cam kasede içine bir tutam tuz ekleyerek çırpın. Hafiften beyazlaşınca şekerin yarısını ilave edin. Biraz daha katılaşıncaya kadar çırpmaya devam… Devamını Oku »
Kabarmış ve Lezzetli Bir Kek Yapmak İçin Öneriler
Kabarık kekin sırrı, malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır. Yumurtanın, sütün, yoğurdun, yağın mutlaka oda sıcaklığında olması gerekir. Kekinizi yapmadan bir saat önce malzemeleri buzdolabından çıkarın. Kabarmayı sağlayan bir diğer… Devamını Oku »
Pasta Kreması Tarifi
Hazırlanışı: Hazır kremayı kullanmadan önce buzdolabında bekletin. Krem şanti haline gelmesi için soğuttuğunuz krema ile pudra şekerini aynı kapta koyulaşıncaya kadar çırpın. İkiye ayırdığınız pandispanyanın her iki katını… Devamını Oku »
Ramazan Şerbeti Tarifi
Hazırlanışı: Şeker hariç bütün malzeme bir tülbent veya bez torbaya konur. 5 litre su ile birlikte yaklaşık 1 saat kaynatılır. Şekeri ekledikten sonra 20 dakika daha kaynatın, kapağı… Devamını Oku »
Ekmek Nasıl Saklanır?
Ekmekleri uzun süre nasıl saklayabileceğinizin püf noktalarınız aktaracağız. Böylelikle ekmeklerinizi istemeden de olsa atmak zorunda kalmayacaksınız… Ekmeği birkaç gün içinde tüketecekseniz; buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylelikle küflenmesini önlemiş olursunuz. Gün… Devamını Oku »
Limonata Tarifi
İlk olarak 4 adet orta büyüklükte limonu alıp güzelce yıkamalısınız. Ardından üç tanesini ortadan ikiye bölüp, bir kabın içine hepsini iyice sıkmalısınız. Kalan bir limonun kabuklarını ayrı bir… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Hazırlanışı: İç Pilavın Yapılışı: Zeytinyağını bir tencereye koyun. Soğanları doğrayın ve tencereye alın. Fıstıkları da ilave edip kavurmaya başlayın. Soğanlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla pirinç, salça, şeker ve… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Hazırlanışı: İç Pilavın Yapılışı: Zeytinyağını bir tencereye koyun. Soğanları doğrayın ve tencereye alın. Fıstıkları da ilave edip kavurmaya başlayın. Soğanlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla pirinç, salça, şeker ve… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Barbunya Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Bir tencereye zeytinyağını koyun. Soğanları ve biberleri doğrayıp tencereye alın ve zeytinyağında kavurmaya başlayın. Havuçları dilimleyin ve kavurmaya başladığınız soğan ile bibere ekleyin. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Semizotu Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Semizotunu ayıklayıp yıkayın. Soğanı küp küp doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını koyup soğanları kavurun. Soğanlar pembeleşince domatesleri de ekleyip birkaç dakika karıştırın…. Devamını Oku »
Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Havuç, soğan ve patatesi doğrayın. Kerevizlerin içini temizleyip doğrayın. Bir tencereye havuçları dizin. Havuçların üzerine patates ve kerevizleri dizip bezelye ve soğanı ekleyin. Son olarak üzerine eğer… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Enginarları soyup tuz ve limonla ovun, limonlu suda bekletin. Bezelyeleri haşlayın. Havuçları ve soğanı doğrayın. Havuç, soğan ve haşlanmış bezelyeyi bir tencereye alın. Limonlu suda beklettiğiniz enginarları… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Baklaları ayıklayıp yıkayın. İnce ince dilimledikten sonra biraz tuz ve limon suyu ile karıştırın. Soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurun. Baklaları da kavurduğunuz soğanlara ekleyip karıştırın. Üzerine… Devamını Oku »
