Valencia’da Neler Yenir?
Türkler tarafından fazla bilinmese de Valencia, İspanyol kültürünü en iyi yansıtan şehirlerin başında gelir. Özellikle paella’nın doğduğu topraklar olamsı sebebiyle İspanyol mutfağına kattığı değer benzersizdir. Yerel paella – Bu… Devamını Oku »
Mardin’de Hangi Yöresel Yemekleri Tatmalıyız?
Mardin, yemek kültürü bakımından oldukça zengin bir şehirdir. Bölgedeki diğer şehirlerde olduğu gibi, birçok değişik kebap çeşidi burada bulunabilir. Mardin ayrıca Süryani yemekleri ile meşhurdur. Süryanilerin leziz et… Devamını Oku »