Evde Konserve Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Sağlık Bakanlığı’ndan yazılı açıklama var… Sağlık Bakanlığı, evde yapılan konservelerin mutlaka basınçlı tencerelerde hazırlanması gerektiğini bildirerek, daha çok konserve besinlerle bulaşan ”clostridium botulinum” adlı bakteriye karşı vatandaşları uyardı…. Devamını Oku »
Ev Hanımları İçin Sihirli Püf Noktaları
Dışarıdan küçük detaylar gibi görünen ama evde sizi uğraştırıp zamanınızı alan sorunların aslında çok kolay çözümleri olduğunu biliyor muydunuz? Alüminyum Kaplar: Alüminyum kapların zamanla kararması, insanın mutfakta çalışma zevkini… Devamını Oku »
Küf Lekesi ve Küf Kokusu Nasıl Giderilir?
KÜF KOKUSU NASIL GİDERİLİR? Ev hanımlarının zaman zaman karşılaştığı ve büyük bir sorun haline gelebilen küf kokusunu ne giderir, küf kokusunu giderme, küf kokusuna cözüm, evdeki küf nasıl… Devamını Oku »
Kettle Nasıl Temizlenir?
Kettle, yani elektrikli su ısıtıcısı günümüzde neredeyse her evde kullanılan bir mutfak eşyası. Elektrikli su ısıtıcılar, ısıtıcı aksamı direk olarak su ile temas ettiğinden dolayı suyu, ocak türü… Devamını Oku »
Balık Temizlemenin Püf Noktaları
Taze balığın eşsiz lezzetini tatmadan önce onu temizleyerek hazırlamanız gerekir. Bu gerekli ve kolay bir işlemdir… Temiz musluk suyu kullanarak balığı yıkayın. Göl veya dere suyu kullanmaktan kaçının,… Devamını Oku »
Bunları Biliyor musunuz?
Her ihtiyacınız için ayrı ürün mü kullanıyorsunuz? Oysa çok amaçlı ürünler işinizi kolaylaştırabilir. Nasıl mı? Ürünlerinizin içindeki birbirini tamamlayıcı maddeler sayesinde. Yaşlanma etkilerini geciktiren ve içerisinde retinol olan… Devamını Oku »
Buzdolabındaki Tehlikeler
İşte buzdolabınızda sizi bekleyen 7 gizli tehlike… Meyve ve sebzeler: Meyve ve sebzelerinizi uzun süre dolapta bekletirseniz, bir süre sonra sararmaya, buruşmaya ve bozulmaya başlayacaktır. Bugünlerde aldığınız pahalı meyve… Devamını Oku »
Yiyeceklerin Saklanmasındaki Püf Noktalar
Yiyeceklerin saklanmasındaki püf noktalar Yiyeceklerin saklanma koşulları sağlığınızı doğrudan etkiliyor. Kış yiyeceklerinin hazırlanması ve korunması konusunda bazı noktalara büyük özen göstermek gerekiyor. Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel… Devamını Oku »
Gıdaların Vitamin Değerlerini Koruması İçin Tavsiyeler
Gıdaların Vitamin Değerlerini Koruması İçin Tavsiyeler – Buzdolabına kaldırıp tekrar ısıtmaya gerek kalmayacak miktarda yemek yapın. – Fırında ya da ızgarada pişirilen etler, vitaminlerini daha iyi muhafaza ederler…. Devamını Oku »
Mutfak Sırları ve Pratik Mutfak Bilgileri
Neredeyse tüm kadınların zamanı mutfakta geçiyor. Bu süre içerisinde yemek yaparken çıkan kokular bütün eve yayılıyor. Hafta başında aldığınız yeşil sebzeler iki gün sonra solabiliyor. Tüm bu sorunların… Devamını Oku »
Eve Sinen Balık Kokusu İçin Ne Yapmak Gerekir?
Eve Sinen Balık Kokusu İçin Ne Yapmak Gerekir? Balık kızarttıktan sonra mutfağa sinen kokuyu gidermek için bir kapta: 1 çay bardağı su ve 2 çorba kaşığı sirkeyi kaynatınız.
Soğan Soyarken Gözlerin Yanmaması İçin Yapılması Gerekenler?
Soğan Soyarken Gözlerin Yaşarmaması İçin Yapılması Gerekenler? Soğan soyarken gözlerinizin yaşarmaması için soğanı içi su dolu bir tasın içinde soyun.
Püf Noktaları ve Mutfak Sırları
Mayonez Hazırlama Mayonez hazırlarken eğer sos kesilirse, bir yumurta sarısını 2-3 damla sirke ile çırpın ve yeterli miktarda zeytinyağı ile koyulaştırın. Bu karışımı kesilen sosa çırparak yedirin. Kuru… Devamını Oku »
Yemekte Tuz Kullanmadan Lezzet Önerileri
Uzmanlar, bir çay kaşığı tuzun yaklaşık 2,4 gram sodyum içerdiğini belirtiyorlar. Tuzdan uzak durarak, besleyici ve lezzetli alternatifler oluşturabilirsiniz: Fakat, Amerikan Tıp Enstitüsü, 19-50 yaş arasındaki yetişkinlerin sağlıklı… Devamını Oku »
En Sağlıklı Öğün Kahvaltı
Mayo Clinic dergisinde yer alan çalışmaya göre, birçok insan için kahvaltı sabah yapacakları en son şeydir. Ancak sağlıklı bir kahvaltı vücudunuza enerji sağlar, güne zinde başlamanıza yardım eder ve hatta tüm… Devamını Oku »