Kornişon Turşusu Tarifi
Hazırlanışı: Kornişonları bir kaba alın ve 1 saat kadar suda bekletin. Sudan aldığınız kornişonların iki ucunu kesin ve üzerlerine ince çizikler atın. Kornişonları kavanoza yerleştirin. Kavanozun aldığı kadar… Devamını Oku »
Lahana Turşusu Tarifi
Hazırlanışı: Turşuyu kurmadan bir gece önce lahanaların yapraklarını ayırıp istediğiniz büyüklükte doğrayın. Doğradığınız lahanaları iki yemek kaşığı yemeklik tuz ile ovalayın ve bir kaba alıp sabaha kadar bekletin…. Devamını Oku »
