Künefe Tarifi
Hazırlanışı: Bir tencerede künefe şerbeti için su ve şekeri karıştırın. Şerbetin kesilmesini önlemek için içine limon suyunu da ekleyip kaynatın. Şerbeti ılınması için bir kenara alın. Yuvarlak bir tepsinin içini… Devamını Oku »
Kadayıf Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: Kenarları yüksek olmayan bir tepsiyi tereyağı ile yağlayın. Fıstıkları dişe gelecek parçalar haline gelene kadar dövün. Çiğ kadayıfı iyice didikleyin ya da bıçakla doğrayın. Kadayıfı tereyağı ile… Devamını Oku »