Fırında Tavuk Tarifi
Hazırlanışı: Tavuk buzdolabında ise öncelikle oda sıcaklığına gelinceye kadar bekleyin. Bütün tavuğu iyice yıkayıp temizleyin. Patatesleri soyup yarımay şeklinde doğrayın. Domates salçası ile biber salçasını bir kabın içinde çok hafifçe sulandırın. Tuz… Devamını Oku »
Tavuk Haşlama Tarifi
Hazırlanışı: Soğanın kabuğunu soyun ama doğramayın. Patates ve havucu iri parçalar hanide doğrayın. Derin bir tenerede sıvı yağı kızdırın. Sebzeleri ve tavuğu yağda soteleyin. Tencereye malzemelerin üstünü örtecek… Devamını Oku »
