Brovni Tarifi
Hazırlanışı: Dikdörtgen şeklinde bir fırın tepsisini yağlayın, büyük bir tencereye margarini ve kakaoyu koyun, kısık ateşte beraberce eritin ancak kaynatmayın. Şeker ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıp ocağı söndürün…. Devamını Oku »
Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: Süt ve kremşantiyi mikserle karıştırın. Soğuması için buzdolabına kaldırın. Şerbet için su ve şekeri karıştırın. Hafif koyulaşana kadar kaynatın. Hazır olan şerbeti soğumaya bırakın. Yumurtaları derin bir tabağa kırın…. Devamını Oku »
Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp hamurun kıvamı kulak memesine gelene kadar un ekleyip iyice yoğuruyoruz. Merdane yardımı ile açıp kurabiye kalıbı ile kurabiyeleri kesip alt katlarını tepsiye… Devamını Oku »
Kedi Dili Tiramisu Tarifi
Hazırlanışı: Tarifimize ilk önce kremayı yapmakla başlıyoruz. Kremanın tüm malzemelerini bir tencereye koyuyoruz, yalnız labne peynirini koymuyoruz. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Bu arada sıcak suya nescafeyi ve… Devamını Oku »
Güllaç Tarifi
Hazırlanışı: Güllaç yapraklarını dizmeden önce sütü ateşe koyun. Süt ılınınca vanilya ve şeker ekleyin. Kaynayan sütü ateşten alın ve ılınmasını bekleyin. Bir tepsiye güllacı serin. Üzerinde süt gezdirin ve… Devamını Oku »
Şeker Hamuru Nasıl Yapılır?
Hazırlanışı: Soğuk suyu küçük bir kaba koyun ve üzerine jelatini dökün. Yumuşaması için birkaç dakika bekletin. Kabı benmari usulüyle, su dolu bir tencerenin içine yerleştirip ısıtarak içindeki jelatini… Devamını Oku »
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: 1 yumurtanın tamamını ve 1 yumurtanın da sadece beyazını bir kaba kırın. Margarini oda sıcaklığına geldikten sonra küçük parçalar halinde kesin ve kaba koyun. Hindistan cevizi, irmik,… Devamını Oku »
Kadayıf Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: Kenarları yüksek olmayan bir tepsiyi tereyağı ile yağlayın. Fıstıkları dişe gelecek parçalar haline gelene kadar dövün. Çiğ kadayıfı iyice didikleyin ya da bıçakla doğrayın. Kadayıfı tereyağı ile… Devamını Oku »
Kalburabastı Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: Margarin ile 3 su bardağı unu yoğurun. Yoğurt, sıvıyağ, 1 yumurta ve 1 paket kabartma tozu ekleyin. Karışımı iyice yoğurun. Üzerini örterek 10 dakika dinlendirin. Kalburabastı şerbetini… Devamını Oku »
Burma Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: Unu derin bir karıştırma kabına eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Havuza yumurtaları kırın. Ayçiçek yağını, sütü, yoğurdu ekleyin. Su ilave ederek, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun…. Devamını Oku »
Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi
Hazırlanışı: Un, şeker ve sütü tencerede karıştırıp ocağa alın. Damla sakızlarını bir havanda toz haline getirin ve kaynayan karışıma ekleyin. Damla sakızları eriyene kadar karıştırın. Muhallebi kıvam alınca… Devamını Oku »
Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikler şekeri 3 su bardağı su ile kaynatın. Kaynatırken köpüklerini alın. Limon suyunu ekleyin. Koyulaşınca ateşten alın. Bir tencereye 2 bardak su, margarin, tuzu koyup kaynatın. Unu… Devamını Oku »
Kestaneli Sufle Tarifi
Çikolatalı tatlıların en popüleri olan sufleyi bir de kestaneli denemeye ne dersiniz? Eğer siz de sufle benim favori tatlım diyorsanız, yapılışı oldukça keyifli ve oldukça lezzetli olan bu… Devamını Oku »
Katmer Tarifi
Hazırlanışı: Genişçe bir kaba 5 su bardağı unu koyun ve içine bir tutam tuz ilave edin. Hazırladığınız una yavaş yavaş su ve sıvı yağı ilave edin. Suyun ölçüsünü… Devamını Oku »
Vişneli Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Kurabiye hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın. Tüm malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun. Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin. Sürenin sonunda hamuru dolaptan çıkarın. Merdane yardımıyla orta… Devamını Oku »
