Şekerpare Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: 1 yumurtanın tamamını ve 1 yumurtanın da sadece beyazını bir kaba kırın. Margarini oda sıcaklığına geldikten sonra küçük parçalar halinde kesin ve kaba koyun. Hindistan cevizi, irmik,… Devamını Oku »
Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatın ve limon suyu ekleyip ocaktan alın. Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 dakika çırpın. Sütü… Devamını Oku »
Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti Tarifi
Hazırlanışı: Erikleri ovalayarak yıkayın ve geniş bir tencereye alarak, üzerini 5 parmak geçecek kadar su ekleyin. Zencefili soyup 2-3 parçaya ayırarak tencereye atın. Son olarak tarçın, karanfil ve… Devamını Oku »
Çikolatalı Baklava Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle hamur malzemesi olan yumurta, yoğurt, sıvı yağ, sirke, un ve kakaoyu derin bir kaba alın. İyice yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Folyoya sarıp yarım saat… Devamını Oku »
İzmir Lokması Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle şerbetimizi hazırlamak üzere su ve şekeri karıştırarak kaynatıyoruz, üzeri köpüklendikten sonra 10 dakika daha kaynatıyoruz ve kaldırmaya yakın limon suyu damlatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Derince bir… Devamını Oku »
