Tavuklu ve Nohutlu Şehriye Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Çeyrek tavuk göğsünü haşlayın. Tavuk göğsünü didikleyerek küçük küçük doğrayın. Bir tencereye tavuk suyunu (veya normal suyu) koyup kaynatın. Kaynayan suyun içine şehriyeleri, tavuk etlerini, haşlanmış nohutu… Devamını Oku »
Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Suyu tencereye koyun, içine arpa şehriye ve tuzu ilave edip kaynatın. Tercihe göre normal su yerine aynı ölçüde et veya tavuk suyu da kullanabilirsiniz. Arpa şehriyeler pişince… Devamını Oku »