Funda Yaprağı – Süpürge Otunun Faydaları – Yararları Nelerdir?
Halk arasında süpürge otu olarak da bilinen funda bitkisinin pek çok faydasının olduğu uzmanlar tarafından da teyit edildi. Bitki çayı şeklinde hazırlanarak da tüketilebilen funda bitkisinin faydalarından bazıları… Devamını Oku »
Kuzu Göbeği Mantarının Faydaları – Yararları ve Zararları Nelerdir?
Kuzu göbeği mantarı, uzun yıllardır geleneksel Çin tıbbında şifa kaynağı bitkiler arasında yer alan ve bağırsak ile mide hastalıklarını tedavi amaçlı olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde de birçok yerde yetişmektedir…. Devamını Oku »
Karanfil Çayı ve Karanfil Çayının Faydaları
Karanfil, 15-20 metre yüksekliğinde, kışın yaprak dökmeyen bir ağaç olan karanfil ağacının çiçeği ve tomurcukları kurutularak hoş kokulu bir baharat olan karanfil baharatı elde edilir. Ayrıca, çiçeklerinden karanfil… Devamını Oku »
Eti Sağlıklı Marine Etmenin Püf Noktaları!
Her gün sabah, öğlen, akşam masamızda et olsa hayır demeyiz. Bugünkü konumuz et terbiyeleri, başka bir deyişle et marinasyonları… Marine Etmek Eti Ön Pişirmedir Örneğin soğanın içindeki asitler… Devamını Oku »
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir?
Bazen buzdolabınız kötü kokar. Bunun nedeni buzdolabına sürekli çeşit çeşit kokulu yiyecekler koyuyor olmanızdır. Buzdolabında bu yiyeceklerin kokuları birbirine karışır ve bazı kötü kokular oluşur. Oluşan bu buzdolabı… Devamını Oku »
Pratik ve Yararlı Bilgiler
Alüminyum tencerenin içi kararırsa, içine limonlu su koyarak 15 dakika kaynatın. Seramik ve cam fırın kaplarınızı sıcak fırından çıkarırken kuru bezle tutup, kuru bir zemine koyun. Nemli bez… Devamını Oku »
Buzdolabı Bakterilerinden Korunma Yolları
Yiyecek ve içeceklerini buzdolabında sağlıklı bir şekilde korumayı başaramayanlara UzmanDiyetisyen Binnur Okan’dan öneriler var. Yiyeceklerin buzdolabına doğru yerleştirilmemesi durumunda erken bozulması ya da bakteri oluşması işten bile değil…… Devamını Oku »
Sebzeler Nasıl Pişirilmelidir?
Dört mevsimi yaşadığımız ülkemiz bize doğanın birçok hazinesini sunuyor. Meyve ve sebze bolluğu içindeyiz, ama sebzeleri pişirirken besin değerlerinin korunması, üzerinde dikkatle durulması gereken bir konu. Dilara Koçak… Devamını Oku »
Sağlıklı Pişirme Kapları ve Pişirme Yöntemleri
Besinlerin en sağlıklı hali ile tüketilmesi için onları doğru şekillerde pişirmeliyiz. Besinlerin nasıl pişirileceğini yazımızı okuyarak öğrenebilirsiniz… Beslenme, pek çok insan tarafından karın doyurmak, açlığı bastırmak, canın istediği… Devamını Oku »
Evde Bulaşık Makinası Deterjanı Yapımı
SUAT HOCA’ DAN EVDE BULAŞIK MAKİNASI DETERJANI TARİFİ Bulaşık makinası deterjanları kanserojen madde içerir. Çok zararlı olan bulaşık makinası deterjanı artıkları tabaklarımızda kalarak sağlığımızı tehdit eder. Bu nedenle… Devamını Oku »
Evde Konserve Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Sağlık Bakanlığı’ndan yazılı açıklama var… Sağlık Bakanlığı, evde yapılan konservelerin mutlaka basınçlı tencerelerde hazırlanması gerektiğini bildirerek, daha çok konserve besinlerle bulaşan ”clostridium botulinum” adlı bakteriye karşı vatandaşları uyardı…. Devamını Oku »
Buzdolabındaki Tehlikeler
İşte buzdolabınızda sizi bekleyen 7 gizli tehlike… Meyve ve sebzeler: Meyve ve sebzelerinizi uzun süre dolapta bekletirseniz, bir süre sonra sararmaya, buruşmaya ve bozulmaya başlayacaktır. Bugünlerde aldığınız pahalı meyve… Devamını Oku »
Yiyeceklerin Saklanmasındaki Püf Noktalar
Yiyeceklerin saklanmasındaki püf noktalar Yiyeceklerin saklanma koşulları sağlığınızı doğrudan etkiliyor. Kış yiyeceklerinin hazırlanması ve korunması konusunda bazı noktalara büyük özen göstermek gerekiyor. Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel… Devamını Oku »
Gıdaların Vitamin Değerlerini Koruması İçin Tavsiyeler
Gıdaların Vitamin Değerlerini Koruması İçin Tavsiyeler – Buzdolabına kaldırıp tekrar ısıtmaya gerek kalmayacak miktarda yemek yapın. – Fırında ya da ızgarada pişirilen etler, vitaminlerini daha iyi muhafaza ederler…. Devamını Oku »
Küflenmiş Gıdalar Sağlığa Zararlı!
Uzmanlar, küflenen gıda ürünlerinin tüketilmesinin doğru olmadığı uyarısında bulunuyor. Uzmanlara göre, tüm ürüne yayılan ve zamanla vücudun bağışıklık sistemini çökerten küf, iç organlarda ve karaciğerde tahribata yol açıyor…. Devamını Oku »