Çilek Reçeli Tarifi
Hazırlanışı: Çilekleri iyice yıkayın. Çilekleri dağıtmadan saplarını ayıklayın. Tencerenin dibini çilekle kaplayın. Toz şeker ile tüm çilekleri örtün. Çilek ve şeker tükenene dek bu şekilde kat yapın. Çileklerin… Devamını Oku »
Kayısı Reçeli Tarifi
Hazırlanışı: Kayısıları yıkayın ve çekirdeklerini çıkartın. Her birini dörde bölün. Parçaları tencereye koyup toz şekeri ekleyin. Kayısıların sulanması ve şekerin suyu çekmesi için 1 gece bekletin. Ertesi gün… Devamını Oku »
Ayva Reçeli Tarifi
Hazırlanışı: Ayvaları soyun. Soyduğunuz ayvaları damak tadınıza uygun kalınlıkta rendeleyin. Ayvaları önceden kaynattığınız suya koyup 5 dakika kadar haşlayın. Toz şekeri ekleyin ve eritin. Ateşi orta seviyeye getirin…. Devamını Oku »
Portakal Reçeli
Hazırlanışı: 2 portakalı sıkarak suyunu bir kenara ayırın. Kalan portakalları soyun ve kabuklarını küp şeklinde doğrayın. Doğradığınız kabukları 6 bardak suyun içinde 10 dakika kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra… Devamını Oku »
Vişne Reçeli Tarifi
Hazırlanışı: Vişneleri yıkayın ve fazla dağıtmadan çekirdeklerini çıkartın. Tencerenin dibine 1 sıra vişne yerleştirin. Üstünü örtecek şekilde şeker koyun. Vişneler ve şeker tükenene dek bu sırayla devam edin…. Devamını Oku »
İncir Reçeli Tarifi
Hazırlanışı: İncirlerin kabuklarını soyun. Su dolu bir tencereye koyup, 10-15 dakika kadar kaynatın. İncirler haşlandıktan sona suyunu iyice süzün. Toz şekerle suyu kaynatın. Kaynayan şekerli suya incirleri ilave… Devamını Oku »
