Tekila Stinger Kokteyli Tarifi
Hazırlanışı: Bir bardağı buz ile doldurun. Üzerine tekilayı ekleyin. Hafifçe karıştırın. Nane esansını ekledikten sonra yeniden karıştırın. Karışımı kadehe süzün. Tekila Stinger’ı mutlaka martini kadehinde servis etmelisiniz.
Bal Kabağı Dolması Tarifi
Hazırlanışı: Soğanı ve yeşil biberi ince ince kıyın. Sarımsakları dövün. Domatesleri küçük küçük doğrayın. Derin bir tavaya sıvı yağı ve tereyağının yarısını koyup kızdırın. Eti içine atarak et… Devamını Oku »
Pratik ve Yararlı Bilgiler
Alüminyum tencerenin içi kararırsa, içine limonlu su koyarak 15 dakika kaynatın. Seramik ve cam fırın kaplarınızı sıcak fırından çıkarırken kuru bezle tutup, kuru bir zemine koyun. Nemli bez… Devamını Oku »
Mutfakta Püf Noktaları
1. Tereyağı donduysa sıcak bir kaba koyarsanız yumuşar. 2. Yapılan yeni araştırmalara göre meyve, sebze ve yeşil bitkileri bol yiyen kişilerin daha az kanser ve kalp hastalığına yakalandığı… Devamını Oku »
Yeşillikler Nasıl Saklanmalıdır?
Tijen İnaltong tarafından kaleme alınan “Mutfaktaki Yaban” adlı kitapta sağlıktan mutfağa ve sanata kadar bir çok alanda kullanılan bir kısmı zaten hayatımızda olan ve dalından koparılan otların kısa zamanda kullanılması… Devamını Oku »
Türk Kadınının Gözde Baharatı
Ankara’da yapılan bir araştırmada, kadınların en fazla tercih ettiği baharatın karabiber olduğu belirlendi… Türk Silahlı Kuvvetleri Koruyucu Hekimlik Bülteni’nin son sayısında, Ankara’da 662 kadınla baharat kullanım alışkanlığı üzerine… Devamını Oku »
