Mutfak Sırları – Pratik ve Yararlı Bilgiler
– Tatlı ya da tuzlu hamur işlerini yaparken hamurunuzu üzerini bezle örterek 30 dak. buzdolabında dinlendirmeye dikkat ediniz. Dinlenen hamurun daha iyi açıldığını ve daha lezzetli olduğunu göreceksiniz…. Devamını Oku »
Pratik Mutfak Sırları
Biftek pirzola gibi etlere farklı bir tat katmak için etleri pişirmeden önce bir kahve fincanı süt bir kahve fincanı soğan suyu ve bir kahve fincanı da zeytinyağı karışımında… Devamını Oku »
Pratik ve Yararlı Bilgiler
Alüminyum tencerenin içi kararırsa, içine limonlu su koyarak 15 dakika kaynatın. Seramik ve cam fırın kaplarınızı sıcak fırından çıkarırken kuru bezle tutup, kuru bir zemine koyun. Nemli bez… Devamını Oku »
Ev Hanımları İçin Sihirli Püf Noktaları
Dışarıdan küçük detaylar gibi görünen ama evde sizi uğraştırıp zamanınızı alan sorunların aslında çok kolay çözümleri olduğunu biliyor muydunuz? Alüminyum Kaplar: Alüminyum kapların zamanla kararması, insanın mutfakta çalışma zevkini… Devamını Oku »
Mutfakta Püf Noktaları
1. Tereyağı donduysa sıcak bir kaba koyarsanız yumuşar. 2. Yapılan yeni araştırmalara göre meyve, sebze ve yeşil bitkileri bol yiyen kişilerin daha az kanser ve kalp hastalığına yakalandığı… Devamını Oku »
Limon Kabuklarını Değerlendirme
Kullanılmış limon kabuklarını rendeleyip şeker ile karıştırın. Kavanozun içerisinde buzdolabında uzun bir süre saklayabilirsiniz. Böylece pasta yaparken elinizin altında hazır bulunur.
Mutfak Püf Noktaları
DOMATES SOYARKEN… Domatesi kaynar suya daldırıp bıçağın tersini üstünde ağır ağır gezdirirseniz kabuğu kolayca soyulur. HAMUR AÇARKEN… Hamur açarken kirlenen mutfak tezgahları, üstüne tuz serpilip nemli bir bezle… Devamını Oku »
Kadınların Ev Hayatı İçin Yararlanacakları Püf Noktalar
Kadınların ev hayatı için yararlanacakları püf noktalar… Değersiz olarak gördüğünüz limon kabuklarını güneşli bir yere koyup kurutursanız, özellikle isli ve yağlı mutfak eşyalarınızı ovarken şaşırtıcı sonuçlar alabilirsiniz. Çileklerinizi… Devamını Oku »