Mutfak Sırları – Pratik ve Yararlı Bilgiler
– Tatlı ya da tuzlu hamur işlerini yaparken hamurunuzu üzerini bezle örterek 30 dak. buzdolabında dinlendirmeye dikkat ediniz. Dinlenen hamurun daha iyi açıldığını ve daha lezzetli olduğunu göreceksiniz…. Devamını Oku »
Eve Sinen Balık Kokusu İçin Ne Yapmak Gerekir?
Eve Sinen Balık Kokusu İçin Ne Yapmak Gerekir? Balık kızarttıktan sonra mutfağa sinen kokuyu gidermek için bir kapta: 1 çay bardağı su ve 2 çorba kaşığı sirkeyi kaynatınız.
Soğan Soyarken Gözlerin Yanmaması İçin Yapılması Gerekenler?
Soğan Soyarken Gözlerin Yaşarmaması İçin Yapılması Gerekenler? Soğan soyarken gözlerinizin yaşarmaması için soğanı içi su dolu bir tasın içinde soyun.
Püf Noktaları ve Mutfak Sırları
Mayonez Hazırlama Mayonez hazırlarken eğer sos kesilirse, bir yumurta sarısını 2-3 damla sirke ile çırpın ve yeterli miktarda zeytinyağı ile koyulaştırın. Bu karışımı kesilen sosa çırparak yedirin. Kuru… Devamını Oku »
