Mantar Nasıl Temizlenir?
Mantar yemeğinin lezzetini belirleyen başlıca unsurlardan biri, mantarların nasıl temizlendiği ve hazırlandığıdır. Mantar temizliğinin iyi sonuç vermesini istiyorsanız öncelikle mantar seçimine dikkat edin… Mantarlar sert ve hafif olmalı. Taze kokmalı. Ezik… Devamını Oku »
Pratik ve Yararlı Bilgiler
Alüminyum tencerenin içi kararırsa, içine limonlu su koyarak 15 dakika kaynatın. Seramik ve cam fırın kaplarınızı sıcak fırından çıkarırken kuru bezle tutup, kuru bir zemine koyun. Nemli bez… Devamını Oku »
Püf Noktaları ve Yararlı Pratik Bilgiler
Mutfak eşyalarının üzerindeki etiket izlerini yok etmek için, üzerlerine mobilya cilası serpip yumuşak bir bezle silin. Fırınınıza sinmiş kötü yemek kokuları için; yemek yapmadan önce fırınınızın ortasına yarısı sirke yarısı… Devamını Oku »
Evi Kokutmadan, Komşuları Rahatsız Etmeden Balık Pişirmenin Püf Noktaları!
Kokusuz balık pişirmek çok zor sanıyorsanız, yanılıyorsunuz… Balığı çok seviyorsunuz ama eviniz kokacak diye pişiremiyorsunuz. Üstelik büyük şehirde yaşayan birçok kişi gibi sizin evinizde de balkon yok! Üzüldüğünüz… Devamını Oku »
Sağlıklı Pişirme Kapları ve Pişirme Yöntemleri
Besinlerin en sağlıklı hali ile tüketilmesi için onları doğru şekillerde pişirmeliyiz. Besinlerin nasıl pişirileceğini yazımızı okuyarak öğrenebilirsiniz… Beslenme, pek çok insan tarafından karın doyurmak, açlığı bastırmak, canın istediği… Devamını Oku »
Elmanın Faydaları ve Mutfaktaki Hünerleri
Elmanın faydaları… Günde bir elma yemenin sağlığınız için tahmininizden daha fazla iyi olduğu önceki araştırmalarda kanıtlanmıştı. Ancak, elmanın yemek dışında evinizde farklı alanlarda da kullanılabileceğini biliyor musunuz? İşte Reader’s Digest… Devamını Oku »
Mutfak Püf Noktaları
DOMATES SOYARKEN… Domatesi kaynar suya daldırıp bıçağın tersini üstünde ağır ağır gezdirirseniz kabuğu kolayca soyulur. HAMUR AÇARKEN… Hamur açarken kirlenen mutfak tezgahları, üstüne tuz serpilip nemli bir bezle… Devamını Oku »
Kadınların Ev Hayatı İçin Yararlanacakları Püf Noktalar
Kadınların ev hayatı için yararlanacakları püf noktalar… Değersiz olarak gördüğünüz limon kabuklarını güneşli bir yere koyup kurutursanız, özellikle isli ve yağlı mutfak eşyalarınızı ovarken şaşırtıcı sonuçlar alabilirsiniz. Çileklerinizi… Devamını Oku »
