Karidesli Makarna Tarifi
Hazırlanışı: Tencerede kaynattığınız suyun içine spagettileri atın. 10 dakika kadar haşlayın. Ayrı bir kapta olan karideslere tuz ve karabiber ekleyin. Teflon tavada zeytinyağı ve sarımsağı yüksek ateşte kızdırın…. Devamını Oku »
Ev Yapımı Makarna Tarifi
Hazırlanışı: Derin ve geniş bir kaba unu dökün. Unun ortasını açarak, tuzu, zeytinyağını ve çırptığınız yumurtaları ekleyin. Hamuru kenarlarından yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamurun çok yumuşak olmamasına dikkat… Devamını Oku »
Fırında Makarna Tarifi
Hazırlanışı: Makarnalarımızı 20 dakika kaynatıyoruz ve içine çok az zeytinyağımızdan ilave edip yapışmaması için sık sık karıştırıyoruz. Ayrı bir kabın içine yumurtaları, kalan zeytinyağını, rendelenmiş beyaz peyniri, sütü… Devamını Oku »
Makarna Sunarken Dikkat Edilmesi Gerekenler!
Makarna hem gelenekselliği hem de modernliği sembolize eder. Makarnayı sofranın temasına uygun olarak sunmalısınız. Örneğin, klasik bir makarna yemeğini, klasik beyaz porselen tabaklarda sunabilirsiniz. Makarna aynı zamanda gençliği… Devamını Oku »