Makarna Sosu Tarifi
Hazırlanışı: Domatesleri doğrayın içine domates püresi ve domates sosunu ekleyip yüksek ateşte kaynatın. Başka bir tavada yağı kızdırıp soğanları, sarımsağı, maydanoz ve kereviz yapraklarını soteleyin. Üzerine sirkeyi ekleyip,… Devamını Oku »
Bolonez Sos Tarifi
Hazırlanışı: Genişçe bir tavaya zeytinyağını koyun ve kızdırın. İnce ince kıydığınız soğan, sarımsak ve havucu tavaya koyarak yaklaşık 3 dakika boyunca kavurun. Kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin…. Devamını Oku »
