Dana Eti Kavurması Tarifi
Hazırlanışı: Tencereye yağ koyun. Yağ eridikten sonra etleri ilave edin. Ete kendi yağı dışında kesinlikle yağ ilave etmeyin. Etlerin arasına bir adet bütün soğan koyun. Yüksek ateşte birkaç… Devamını Oku »
Kuzu Eti Kavurma Tarifi
Hazırlanışı: Tencereye kuzu etlerini atın. 1 adet soğanı hiç doğramadan bütün olarak etlerin arasına koyun. Etlerin pişme süresi uzun olduğu için soğanlar küçük küçük doğrandığı takdirde dağılır. Kuzunun… Devamını Oku »
