Ballı Cevizli Kek Tarifi
Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri çırpma kabına alın. Mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın. Çırpma kabına; sıvıyağ, un, süt, pirinç unu, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Kaşık yardımıyla… Devamını Oku »
Patatesli Tuzlu Pay Kek Tarifi
Hazırlanışı: Patatesleri soyup rendeleyin ve kararmaması için su içerisinde bekletin. Yumurtaları mikserle iyice çırpın. İçerisine sıvı yağ, yoğurt ve baharatları ekleyip karıştırın. Patateslerin suyunu iyice süzüp biberlerle birlikte… Devamını Oku »
Armutlu Cevizli Kek Tarifi
Hazırlanışı: Fırını 175 C’ye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın. Un, şeker, karbonatı ve tuzu bir kaba eleyin. Ortasını havuz gibi açıp yağı, yumurtaları ve vanilyayı ekleyin. Armutu… Devamını Oku »
Çikolatalı Sünger Kek Tarifi
Hazırlanışı: Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar mikserle çırpın. Süt ve sıvıyağı ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya, toz pudingi ekleyin. Tüm malzemeler özleşene kadar… Devamını Oku »
Cevizli Kek Tarifi
Hazırlanışı: İlk olarak çikolataları rendeleyelim. Başka bir yerde margarin, şeker malzemelerini yumurtalarla birlikte çırpalım. Çırpma işlemini köpürme olunca bitirebiliriz. Unla karbonatı karıştırıp bu malzemeyi rendelenmiş çikolatalarla birlikte yumurtalı… Devamını Oku »
Meyveli Tiramisu Tarifi
Hazırlanışı: Frambuazları yıkayıp blenderdan geçirin. Yarım su bardağı maden suyunu ekleyip püre haline getirin. Ananası ince ince dilimleyin ve teflon tavada 1 kaşık su ile hafif pişirin. Peynir,… Devamını Oku »
Damla Çikolatalı Yoğurtlu Kek Tarifi
Hazırlanışı: Fırını 155 C’ye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın. Geniş bir kaba unu, karbonatı ve tuzu eleyin. Çikolatayı ve kahveyi orta boy bir kaba koyun. Üzerine kaynar… Devamını Oku »
Kakaolu Islak Kek Tarifi
Hazırlanışı: 2 su bardağı süt, 2 bardağı şeker, 3 çorba kaşığı kakao, 200 gr. eritilmiş tereyağ, 1 çay bardağı sıvı yağ karıştırılır. Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır…. Devamını Oku »
Bal Arısı Keki Tarifi
Hazırlanışı: Fırını 175C’ye getirin. Kalıbınızı yağlayın. Unu, karbonatı, tarçını ve tuzu karıştırın. Mikserle yağı, vanilyayı ve şekeri karıştırın. Yumurtaları teker teker -arada iyice karıştırarak- ekleyin. Bir kapta muz, ceviz… Devamını Oku »
Cevizli Browni Tarifi
Hazırlanışı: Çikolatayla yağı bir kapta eritip şeker ve yumurtanın konulduğu kaba döküp çırpıyoruz.Sonra içine tuz,un,irice kıyılmış cevizleri kabartma tozu koyup çırpıyoruz ve yağlayıp unladığımız fırın tepsisine döküyoruz. 200… Devamını Oku »
Ağlayan Kek Tarifi
Hazırlanışı: Kek için önce yumurta ile şekeri çırpın. Bu karışıma 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu da ilave edin. Biraz daha çırptıktan sonra unu koyup tekrar çırpın. En… Devamını Oku »
Haşhaşlı Kek Tarifi
Hazırlanışı: Margarini eritin. Bir kasede un, margarin, şeker ve bir tutam tuzu karıştırın. Mayayı sütte eritip diğer malzemelere ilave edin. Pütürsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru… Devamını Oku »
Hamur İşi Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken Önemli Püf Noktaları
1- Önce yapacağınız kek veya pastayı okuyarak iyi öğreniniz. 2- Malzemeleri tam olarak ölçüp hazırlayınız. 3- Kalıbınızı yapacağınız pastaya göre seçip yağlayınız.(Yağı eritmeden yumuşak kullanınız.) 4- Yumurtaları daima… Devamını Oku »
Armutlu Kek Tarifi
Hazırlanışı: Çukur bir kasede yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp, köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpalım. Beyaz un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hafif… Devamını Oku »
